Kokteyl ve Açılış Catering

Başarılı bir açılış, lansman veya davet, misafirlerinizin hafızasında bıraktığı şık ve profesyonel izlenimle ölçülür. YMK Catering olarak, bu izlenimin en lezzetli parçasını yaratmak için buradayız. Sunduğumuz profesyonel kokteyl catering hizmeti ile, markanızın prestijini ve misafirlerinize verdiğiniz değeri yansıtan, hem göze hem de damağa hitap eden bir atmosfer yaratıyoruz. Yaratıcı açılış ikramları, zarif sunumlar ve deneyimli servis ekibimizle, etkinliğinizin kusursuz geçmesini sağlıyoruz.

Kurumsal Etkinlik Catering

Her Konsepte Uygun Şık ve Modern İkram Çözümleri

Etkinliğinizin amacına ve atmosferine en uygun hizmet modelini birlikte tasarlayalım.

Kokteyl Catering

Mağaza açılışları, sanat galerisi sergileri veya nikah sonrası kutlamalar gibi, misafirlerin ayakta sosyalleştiği etkinlikler için idealdir. Birbirinden lezzetli soğuk kanepeler, sıcak atıştırmalıklar ("finger food") ve mini tatlılardan oluşan menülerimiz, profesyonel garsonlarımız tarafından sürekli olarak misafirlerinize ikram edilir.

Organizasyon Catering

Kokteyl Prolange

Standart bir kokteylden daha uzun süren ve daha doyurucu ikramların sunulduğu bir hizmet modelidir. Mini burgerler, minyatür ana yemek sunumları ve daha zengin atıştırmalıklarla, kokteyl prolange hizmetimiz, misafirlerinize tam bir yemek daveti deneyimi yaşatır.

Fuar Standı İkramları

Fuarlarda standınızı bir cazibe merkezine dönüştürün. Marka logonuzla kişiselleştirilmiş kurabiyeler, pratik ve lezzetli atıştırmalıklar ve profesyonel kahve servisi gibi fuar stand ikramları ile potansiyel müşterileriniz üzerinde kalıcı bir etki bırakın.

Neden Davetlerinizde YMK Catering ile Çalışmalısınız?

Estetik ve Yaratıcı Sunum

Bizim için sunum, lezzetin yarısıdır. En kaliteli malzemelerle hazırladığımız ikramlıkları, etkinliğinizin konseptine ve şıklığına yakışır, sanatsal ve modern bir sunumla servis ederiz.

Profesyonel ve Prezentabl Ekip

Deneyimli, güler yüzlü ve etkinliğinizin profesyonelliğine uygun giyimli servis ekibimiz, misafirlerinizin her ihtiyacıyla kusursuz bir şekilde ilgilenir.

Kusursuz Operasyon Yönetimi

Davetinizin başından sonuna kadar tüm ikram ve içecek operasyonunu A'dan Z'ye planlar ve yönetiriz. Size sadece misafirlerinizle ilgilenmek kalır.

Marka Kimliğine Uyum

İsteğiniz doğrultusunda, ikramlıkları, peçeteleri veya sunum ekipmanlarını markanızın renkleri ve logosuyla kişiselleştirerek, davetinizin kurumsal kimliğinizi en iyi şekilde yansıtmasını sağlarız.

Müşteri Yorumları

"Büyük ölçekli konut projemizde 1.5 yıl boyunca YMK Catering ile çalıştık. Yüzlerce kişilik bir ekibe her gün aynı kalitede, sıcak ve lezzetli yemek sunmak büyük bir operasyonel başarıdır. Özellikle gıda güvenliği ve hijyen konusundaki hassasiyetleri sayesinde aklımız hiç arkada kalmadı. Zamanında teslimatları ve çözüm odaklı yaklaşımları için tüm ekibe teşekkür ederiz."
Ahmet Yılmaz
Proje Müdürü
"Ekibimizdeki çalışanların damak zevki çok çeşitli ve herkesi memnun etmek zordur. YMK Catering, menü planlamasındaki esnekliği ile bizi kazandı. Her hafta farklı, doyurucu ve gerçekten ev yemeği tadında menüler sundular. 'Bugün ne yiyeceğiz?' sorusu, bizim şantiyede bir keyfe dönüştü."
Mehmet Çelik
Saha Şefi
"Kısa süreli bir altyapı projesi için acil yemek hizmetine ihtiyacımız vardı. İnternetten kendilerine ulaştık ve 24 saat içinde 70 kişilik ekibimize taşıma yemek servisine başladılar. Hem çok hızlı organize oldular hem de paketleme ve servisleri son derece pratikti. Zor zamanda en büyük yardımcımız oldular."
Fatma Öztürk
Satınalma Sorumlusu

Sadece içecek servisi (bar catering) hizmeti alabilir miyiz?

Evet. Talepleriniz doğrultusunda, profesyonel barmenlerimiz ve mobil bar ekipmanlarımızla, alkollü ve alkolsüz zengin bir içecek menüsü sunan bar catering hizmeti de vermekteyiz.

İkramlık miktarı nasıl belirleniyor? Kişi başı kaç adet hesaplanmalı?

Bu, etkinliğinizin süresine ve konseptine göre değişir. Genellikle 2-3 saatlik bir kokteyl için kişi başı 8-10 adet (tuzlu ve tatlı karışık) ikramlık yeterli olmaktadır. Uzman ekibimiz, davetinizin detaylarına göre en doğru miktarı belirlemenizde size yardımcı olacaktır.

Ekipman (kokteyl masası, bardak vb.) teminini siz mi yapıyorsunuz?

Evet, “anahtar teslim” hizmet anlayışımızla, etkinliğiniz için gerekli olan tüm kokteyl masaları, cam bardaklar, peçeteler ve diğer tüm servis ekipmanlarını biz sağlıyoruz.